三月泡儿熟了!四川这13种花钱都买不到的野味儿,老四川才吃过!

茶泡儿

茶泡儿小编也是清明的时候吃到的了,回办公室一说,居然有好些人没有吃过。你们吃过吗?茶泡儿长得和树叶子非常的像,只是它很厚实,颜色要白嫩一些。

小时候觉得爸爸和大哥都好厉害,总是能去山里找到茶泡儿。茶泡儿我几乎没有自己讨过,都是有时候他们讨回来,然后我们就争着吃,要挑那种厚的才好吃,脆脆的甜甜的,而薄的那种就比较涩口!

桑泡儿

桑泡儿学名桑葚,刚好也是这个季节成熟的。虽然现在街上有桑泡儿卖了,但是我记得在我小时候,桑泡儿也是山里野生的一种美味,吃得一嘴一手都乌紫乌紫的!

小时候我们老家门口的小河边就有几株桑树,能变成紫透了的桑泡儿是极少的,因为等不到它熟透,我们就讨完了!

野地瓜

夏天来了,野地瓜还会远吗?(端午前后成熟)又到了小时候满山扒野地瓜的时候了!到时候一定要做好防晒,然后约起来!野地瓜的味道真的超级好,又香又甜!

小时候暑假里回老家,在路上只要看见有野地瓜叶就要扒开来找,看有没有野地瓜。论找野地瓜,不得不服我们家大哥,出去山上转一圈就可以找到好多。拿回家洗干净去头去尾就可以吃了,一口一个超级满足!

蛇泡儿

蛇泡儿学名蛇莓,5、6月份成熟。听说蛇泡儿的味道甜甜的,也有人说这个野果子特别好吃。每次听说的时候小编的心里都是奔溃的!因为大人说这个有毒不能吃!

小时候田里最多的就是蛇泡儿了,而且根本没有人讨来吃,作为一个吃货现在想来简直就是错过了全世界!今年必须尝一下!

刺泡儿

刺泡儿学名寒莓,扒着地面长的,小小的一株。一般在田坎路边就能看见哟。9月份左右就成熟啦,讨的时候小心不要被刺伤手哦。吃起来味道又酸又甜,水分超级足!

小时候没有少吃,当然手也没少被扎伤,但是还是喜欢得很,每次在路边看见一株就能开心上半天!

刺梨子

刺梨子含有丰富的维生素C,被称为”维C之王”。味道一个字形容就是“酸”。9月份成熟,刺梨子的收获期很短,只有30天左右,喜欢吃的要抓紧哈!

听说刺梨子也是很多宜宾人小时候的记忆,但是小编是去年才第一次尝到,真的是相见恨晚,对于柠檬都能当橘子吃的我,刺梨子真的好对胃口,哈哈!你们第一次吃刺梨子是多久呢?

斑鸠泡儿

我们有的地方叫斑鸠果,还有的地方叫牛莽莽,学名矮小天仙果,现在很多人都拿来做盆栽,因为它不止好吃,观赏价值也是极高的,果子没有成熟的时候是绿色的,上面有白色的小点点,成熟了就是红色的了,颜色艳丽好看!

小编写到这里的时候,同桌欢欢凑过来看见直说:“啊!这个好吃,很奇特的味道,反正就是很好吃!”其实我也描述不出究竟是什么味道,知道的快来和大家说一下哟!

牛奶泡儿

牛奶泡儿又名甜枣、麦粒子,7月份左右就成熟啦!小编没有吃过这个,但是我想一定是甜甜的,毕竟它有个名字叫甜枣吖!吃过的快点来告诉小编到底什么味道的?好想吃!

酸枣

写下这个名字,记忆里的味道就上来了,让我着实吞了一下酸口水。味道超级酸,我们老家后边场坝就有一颗老酸枣树,具体有多久我没有问过,但是好像是从小就有了!夏天的时候拿上一根很长的竹竿去打,然后一个人就在地上捡!

把枣子皮撕开,里面的果肉是软软的,那个酸法啊,我觉得比柠檬还要高上几个等级!

拐枣

拐枣第一眼看过去,你绝对不会把它和吃的联系在一起。感觉长得有点奇怪,像小树根一样。

拐枣的味道是甜甜的,略微有一点点涩味!

茅草根

夏天要是穿上短裤去山里走一圈下来,绝对一双腿都会被茅草割出许多红杠杠。但是你知道吗?茅草的根可是能吃的哦,味道还是甜的呢!

酸酸草

酸酸草学名红花酢浆草,很多地方都看得见,它的花是粉紫粉紫的,特别好看。草是可以吃的,味道都是酸酸的!

这些田野里的美味

你是不是好久都没吃过了?

每一种味道

都是四川人小时候的记忆!

你都吃过多少?又记得多少?

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